Stikkord: Torsk

Lavkarbo, Middagsrett, Oppskrifter

Torsk med pinnekjøtt.

Torsk med pinnekjøtt og rotgrønnsaker Det høres kanskje litt rart ut å spise pinnekjøtt og torsk sammen, men salt kjøtt som bacon, panchetta og spekeskinke til torsk er veldig godt. SÅ hvorfor ikke pinnekjøtt også er det jo en fin måte å bruke opp litt rester på, for det blir som regel litt pinnekjøtt til […]

Middagsrett, Oppskrifter

Torsk med sandefjordsmør

Torsk hører jo julen til, selv om familien min ikke har hatt noen tradisjon med å spise torsk i julen synes jeg det er et deilig avbrekk til all den fete julematen. Her kan man bruke de grønnsakene man selv liker. Man kan dampe de, steke de eller bake de. Jeg bruker å koke grønnsakene […]