Tro det eller ei, disse er faktisk lavkarbo. KUN ca 0,7 gr karbohydrater pr. stk. Grunnen til dette er at alle de andre ingrediensene nesten ikke inneholder noen karbohydrater, derfor blir totalen så liten.
Dette trenger du:
150 gr kokosolje
200 gr sjokolade, her har jeg valgt Cloetta`s mørk sjokolade og melkesjokolade 100 gr av hver.
2 stk egg
1 dl sukrin
2 ss kaffe
100 gr puffet ris
Slik gjør du:
Smelt sjokolade, kokosolje og kaffe, mens du pisker eggedosis av egg og sukrin, tilsett sukrinen litt og litt for best resultat.
Bland så sjokoladeblandingen i eggedosisen og til slutt vender du inn puffet ris. Fordel i muffinsformer og sett kaldt.
NYT OG KOS DEG.
Kokken Cato