Det er noe magisk ved å blande sammen mel og vann, for så å la den stå å fermentere til surdeig. Det tar litt tid, men når du først har fått en starter og tar godt vare på den, kan du bake utrolig mye godt. Det du trenger mest av alt når du baker med […]
Forfatter: catorolsen
Tilbake.
Etter lang tid uten å ha skrevet noe, er jeg nå tilbake. Jeg har funnet igjen gleden av å stå på kjøkkenet å koke og brase, prøve ut nye ting. Har vekket til live surdeigen min også, og har laget masse godt av den, brød, pitabrød, polarbrød og lapper. Fremover kommer jeg til å dele […]
Granola Lavkarbo
Deilig til frokost, og bra for fordøyelsen 🙂
Godt nytt år!!
Godt nytt år!!
Tilslørte nissepiker
En klassiker med en liten julevri..;)
Cremè Brûlleè (lavkarbo)
Det er lov å unne seg noe godt…;)
Salte kjeks
Perfekt til ostebordet…:)
Hvordan nå trivselsvekten
Lavkarbo funker!!!
Lavkarbo Pizzabunn
Den perfekte “lavkarbo” pizzadeigen…
Pizzabunn italiensk.
Den perfekte pizzadeigen…