Stikkord: jul

Dessert, Generelt, Oppskrifter

LUKE 4

Julesjokoladetrøffel Jeg er svak for søtsaker og spesielt sjokolade, men siden jeg er allergisk for peanøtter SOM DET ER I, ELLER ER RESTER AV, I ALTFOR MYE SJOKOLADE, liker jeg å lage sjokolade til jul selv. Denne trøffel oppskriften har jeg ” lånt” av Jahn Hedh som er en utrolig flink svensk konditor og er […]

Generelt

Juletradisjoner.

Tre nøtter til Askepott og Donald Duck på Julaften er for mange et MUST. En Juletradisjon. Men juletradisjoner kan jo være så mangt. Noen har man med seg fra man er liten, noen får man med seg når man får seg kjæreste eller gifter seg og noen skaper man selv. Jula for oss handler mye […]

Brød, Generelt, Oppskrifter

Surdeigs Julekake

Julekake får man jo kjøpt så og si året rundt men en surdeigsvariant har jeg ennå ikke sett hos noen av de lokale bakerne i allefall. Så da gjorde jeg et forsøk og kom frem til denne varianten. Jeg bruker kun rosiner i denne, siden jeg ikke er så fan av sukat. Det som er […]

Drikke, Generelt, Lavkarbo

Bjørnebær Gløgg (Lavkarbo)

Vi hadde lyst til å lage en gløgg med litt mer bærsmak, men som fortsatt smakte gløgg og jul. Sukkerfri eller lavkarbo gløgg har vi ikke funnet i noen butikk, så da måtte vi forsøke å lage en selv. Med litt prøving og feiling kom vi frem til denne varianten. Du trenger: 1 kg bjørnebær( […]

Generelt

Da var det desember igjen.

Da var den fine førjulstida og advent kommet. Da er det frem med adventskalenderen og julepynten. Tid for å vaske litt ekstra i kriker og kroker. Stresse litt mer og spise litt mer. Vi synes førjulstida og jula er ekstra kose, vi bruker mye tid sammen, baker, shopper og går ut å spiser sammen. Også […]