IMG_20150502_165457

Lavkarbo Lasagne

Alternativt.

Lavkarbo Lasagne

  • Servings: 2
  • Time: 40-60 min
  • Difficulty: Enkel
  • Print

  • 1 stk Squash
  • 200 gr Kjøttdeig
  • 4 ss Tomatpure
  • 1/2 stk Gulrot
  • 1/2 stk Løk
  • 1 fed Hvitløk
  • 2 dl Vann
  • 2 dl Fløte
  • 3 dl Revet ost
  • Salt
  • Pepper
  • Pizzakrydder

Skjær Squash i skiver, legg på kjøkkenpapir og strø litt salt over.Kok opp fløte, ta den av varmen og rør inn 2 dl revet ost. Stek kjøttdeigen og grønnsakene, tilsett tomatpurè og la den steke litt med kjøttet og grønnsakene. Tilsett vann og smak til. Bland sausene sammen og legg lagvis med squash, avslutt med revet ost.  Stek på 180 grader i ca 30 min. Anrett og server!

Server gjerne med salat.

Velbekomme!

Kommentarer

kommentar(er)

Legg inn en kommentar