Lavkarbo Cloud Bread

Når man starter på lavkarbo, er en av de første tingene man savner BRØD.

Når du har vokst opp med brød til frokost og kvelds blir det fort et stort savn når du skal kutte det helt ut.

Cloud Bread er enkle og god erstatter for brød.

Slik lager du de:

4 stk eggeplommer

4 stk eggehvitter

60 gr kremost som Philadelphia

litt salt

Pisk eggehvitene stive, bland sammen eggeplommer, kremost og salt.

Bland så eggeplommemiksen i eggehvitene.

Fordel smeten på bakepapir i ønsket størrelse og stek på 150*C i ca 20 min til de er gyllene.

Prøv de gjerne til reker og aioli også.

Velbekomme

Kokken Cato

Annonser

Legg inn en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.