Julesirup ( lavkarbo)

En god sirup til å ha i kaffen kan man enkelt lage selv og det beste med det er at man får den akkurat slik man liker.

Vi ville ha en sirup som smaker jul og begynte å prøve ut litt forskjellige krydder som er typiske julekrydder og vi ville selvfølgelig ha en lavkarbo variant. Men den kan jo også lages med vanlig sirup også-

Ingrediensene

Dette trenger du til min variant:

75 gr fibersirup lys

25 gr sukringold sirup

1 ts kanel

1 ts nellik

1/2 ts vaniljepulver

1/2 ts ingefær

1 ts allehånde

4o gr sukrinmelis

10 suketter

1 ts vann

Slik gjør du:

Løs opp sukettene i 1 ts vann.

Ha alle ingrediensene i en kjele og varm forsiktig opp. Skal bare varmes opp så du få fordelt krydderet ordentlig inn i sirupen og får løst opp sukrinmelisen. Ha så sirupen på flaske eller glass.

Kaffe med julesirup og marsipan.

NYT OG KOS DEG.

Kokken Cato

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.