IMG_20150702_083531

Gulrotkake

Saftig……!

Gulrotkake

  • Servings: 6-12
  • Time: 30-40
  • Difficulty: Enkel
  • Print

  • 3,5 dl Mandelmel
  • 0,5 ss Maldonsalt
  • 0,5 ss Bakepulver
  • 0,5 ss Kanel
  • 3 stk Egg
  • 2 ss Smør
  • 1 dl Sukrinmelis
  • 3,5 dl Gulrot

Riv gulrøttene. Pisk egg, sukrinmelis, salt og kanel til eggedosis. Smelt smøret. Bland så alt sammen til en kakerøre og fordel i muffinsformer eller en kakeform. Stekes i ca 20 min på 175 grader C.

Ostekrem:

  • 100 gr Philadelphiaost
  • 3 ss Sukrinmelis
  • 1 ss Sitronsaft

 

Anrett og server.

Velbekomme!

Kommentarer

kommentar(er)

Legg inn en kommentar