Kategori: Lavkarbo

Dessert, Lavkarbo, Oppskrifter

Gresskarpai

425 g gresskarpure 2,4 dl fløte 1,25 dl sukrin gold 3 stk egg 1 ss kanel 1/2 ss malt ingefær 1/4 ss allehånde 1/4 ss nellik 1/4 ss salt 1ts vaniljepulver 2 porsjoner tertedeig, se egen oppskrift.http://kokkencato.no/tertebunn/2015/05/22 Slik gjør du: Lag terte deigen som beskrevet i oppskriften. Forstek deigen i ca 13-15 min på 175*C […]

Annonser
Lavkarbo, Middagsrett, Oppskrifter, Suppe

Gresskarsuppe

Nå er høsten her med masse gode grønnsaker. Gresskaret har blitt mer og mer populært de siste årene og er etter min mening en undervurdert grønnsak. Her er en oppskrift på en enkel Gresskarsuppe. Dette trenger du: 1 kg gresskar 200 gr gulrot 2 stk fed hvitløk 20 gr ingefær Litt spisskumin 5 dl grønnsaks […]

Lavkarbo, Oppskrifter, Tilbehør

BBQ Sauce

Sommeren er snart på hell, men grillen står fremme ennå og jeg håper på flere muligheter for flere kvelder med god mat på grillen og noe godt i glasset. Her er en super enkel og rask BBQ sauce som man kan lage i full fart eller ha et glass stående i kjøleskapet. Oppskriften her er […]

Lavkarbo, Turmat

Lavkarbo Kanelsnurrer.

Kanelsnurrer er jo bare så godt! Når jeg baka hvetekanelsnurrer til guttane ville gjerne Maria ha noen også. Da måtte vi frem med forskerhatten og prøve oss frem til en oppskrift. Har fått tak i Glutenmel (Bob`s Red Mill Vital Wheat Gluten Flour) fra www.iherb.com som fungere til lavkarbobaking. Dette melet har fått fjernet mye […]

Brød, Lavkarbo, Oppskrifter

Lavkarbo Knekkebrød

Her er oppskriften på Lavkarbo knekkebrødene. De er utrolig enkle å lage og smaker veldig godt. Disse er jo ikke kun for de som har et lavkarbo kosthold men er veldig bra for fordøyelsen da de inneholder mye frø og kjerner. Knekkebrødene har en mild smak og passer like godt til syltetøy som til ost […]